贮藏保险板栗最好的方法就是冷库储藏_临沂板栗苗繁育总社

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贮藏保险板栗最好的方法就是冷库储藏

作者:临沂板栗苗繁育总社    日期:2020-07-23  人气:

贮藏保险板栗最好的方法就是冷库储藏,作为临沂专业的板栗苗繁育基地每年都有数不清的种植板栗的农户要来我们这里购买板栗苗,有的是为了扩大规模,有的是为了更换新的品种,不过最终的目的就是能提高板栗的产量卖出很好的价格。还有的农户为了卖出比较好的价格就选择在价格低的时候将板栗储藏起来等到价格高的时候在出售但是这些板栗应该如何进行储藏呢?

用板栗冷库贮藏保鲜板栗是好方法,采用冷库贮藏的栗果腐烂与损耗少,基本无发芽现象,能较好地保持其原有的品质品味,贮期可达1年。

板栗冷藏就是在一定的低温环境下贮藏,现多采用冷藏库贮藏,冷藏库简称冷库,基本组成包括保温库房和制冷设备两部分。保温库房是用隔热材料组装而成,制冷设备包括制冷机组,冷风机和微电脑温度控制系统组成。

在板栗产地,建造10~100吨的小型冷库贮藏保鲜板栗,果品蔬菜比较实用。投资少、效益高,见效快。

板栗小型冷库的设计与建造应根据当地的建筑结构设计,小到10平方米左右的单间,大到50平方米以上的通间都可以。保温用聚氨酯保温库板,库板拆装方便,能满足板栗冷库保温的需要。

贮藏保鲜板栗5~10吨的微型冷库,制冷设备配备国产品牌或进口4~5千瓦的制冷机组和蒸发面积30~60平方米的冷风机。制冷系统自动控制,一般不需要专人看守,根据板栗贮藏保鲜温度的要求可在-1~10℃之间调节。

板栗冷库设计的温度为-2℃~-1℃,适宜的相对湿度为95%左右。刚采收的栗果应迅速降低温度,一般用串包(即从一个袋倒入另一袋中)的方法降温较快。堆码方法:地面上先垫一层枕木,然后一层麻袋一层枕木,使上下麻袋之间隔开以利通风,防止包内发热。堆码高度以3~6袋为宜。加湿方法:挂湿草帘或地面洒水,也可直接向麻袋上喷洒适量的水。

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